Diesmal hab ich mit einigen Kuchenresten eine neue Methode zum Cakepops überziehen ausprobiert. Zum ersten Mal habe ich sie mit Candy Melts überzogen, ein Art Drops, die man alternativ zu Schokolade für Cupcakes, Kuchen und Cakepops verwenden kann. Sie sind vor allem in Amerika sehr beliebt, finden aber auch hier in Deutschland schon Einzug in Tortenläden und Onlineshops. Um diesen schönen marmorierten Effekt zu erreichen, habe ich mit rosa- und lilafarbenen Candy Melts gearbeitet.
In den 'Kuchen am Stiel' ist ein Erdnuss-Schoko-Kuchen, der Überzug schmeckt leicht nach Vanille.