Rezepte

 

 

Kuchen

- Schoko-Avokadokuchen

Chai-Latte Kuchen

Lebkuchen-Kirsch-Nusskuchen

Bananen-Mandel-Schokokuchen

Death-by-Chocolat Cake

Ombré Josta Käsekuchen

Saftiger Nusskuchen

Mohnkuchen

Bratapfelkuchen

- Earl Grey Kuchen

- Bananenkuchen

- Käsekuchen

 

 

Torten

Kürbistorte

Brombeer-weiße Schokomouse-Torte

Kokoskuchen mit weißer Schokolade-Buttercreme

Erdbeer-Champagner Torte

Vegane Schoko-Orangen-Torte

Bratapfeltorte

Süßkartoffeltorte mit Marshmallowfluff

Walnuss-Apfel- Salzkaramell Torte

Schoko-Banane Erdnuss Torte

Pistazien-Rosen-Torte

- Walnuss-Schoko-Feigen Torte mit Ziegenkäse-Mascarpone Creme

Schoko-Spekulatius Torte mit weißer Mousse au Chocolat und Waldbeeren

Schoko-Johannisbeer-Kokos Torte

Blaubeer-Zitronen-Torte

Karottenkuchen mit Frischkäsecreme (mit gesunder Alternative)

Himbeer- weiße Schokolade Torte

Schoko-Nuss Torte mit Tonkabohne Zimt Creme

Schoko-Brombeer Torte

Schoko-Kaffee-Kirsch Torte

Orangen- Rosmarin Torte mit Maskarponecreme

Pfirsich-Mohn Torte

Amaretto- Kirsch Torte mit Maskarponecreme

Raffaello- Torte mit Blaubeeren

Schoko-Blaubeer Torte mit Marzipancreme

Ananas- weiße Schokolade Torte

Honigkuchen- Preiselbeer Torte mit Tonkobohne-Creme

Blaubeer- Kokos Torte 

Schoko-Beeren Torte

Haselnuss-Birnen Torte mit Maskarponecreme

Mocca- Schokoladen Torte mit Sauerkirschen

Walnuss-Pflaumen Torte mit Toffee

Walnuss Torte mit karamellisierten Äpfeln und Zimtcreme

Malteser Torte

Oreo Torte mit Sauerkirschen

Spekulatius Torte mit Cranberrys

- Kokos- Rhabarber Torte

- Stachelbeer Torte mit Maskarponecreme und Zedernussboden

- Erdbeer- Rhabarber Torte

- Schoko-Erdbeer Torte mit weißer Schokolade Creme 

- Pfirsich-Mandel Torte mit weißer Schokolade

- Käsekuchen Torte mit Cranberry, Mohn und weißer Schokoladen Buttercreme

Glühweintorte mit Zimt-Mascarponecreme und karamellisierten Haselnüssen

- Earl Grey Mango Torte

Devil's Food Cheesecake

 

 

Muffins und Cupcakes

Brownie Muffins

Snickers-Cupcakes

Rhabarber Muffins

Ferrero Cupcakes-Variante 1 

Ferrero Cupcakes - Variante 2 

Schoko- Himbeer Cupcakes

Schoko-Mocca-Erdnussbutter Cupcakes

Brownie - Panna Cotta Torte mit Grapefruitgelee

Gebrannte Mandel Muffins

- Schoko-Kürbis Muffins

 

 

Füllungen

Mousse-au-Chocolat Füllung (dunkel)

- Mousse au Chocolat Füllung (weiß)

Schnelles Frischkäse-Zimt-Frosting

Salzkaramell- Frosting

Weiße-Schokolade Buttercreme

Schokoganache zum Füllen

Kinderriegel Tortenfüllung

Straciatella Creme

Toffee

Joster Tortenfüllung

Mousse aus karamellisierter weißen Schokolade

- Schokoladen-Buttercreme

Windbeutel-Himbeer Tortenfüllung

- Espresso Ganache

- Einfache Mars Creme

 

 

Mirror Glaze Torten

Kokos-Mango-Törtchen

Erdbeer-Limetten Mirror Glaze Torte

Mango-Maracuja Törtchen mit Jogurtcreme

Schoko-Marzipan Törtchen mit Pistazienkrokant

Batida de Coco-Physalis Törtchen mit Mandel-Knusperboden

Buttermilch-Panna Cotta Törtchen mit Himbeeren und Oreoboden

Mirror Glaze Torte mit weißer Mousse au Chocolat und Johannisbeeren

Maronen Pflaumen Törtchen

Lebkuchen Panna Cotta- Sauerkirsch- Schoko Törtchen

Schoko Törtchen mit flüssigem Karamellkern und Walnuss-Dattel Boden

Cider-Creme Praliné Torte

Schoko-Nougat Törtchen mit einer Füllung aus karamellisierten Birnen

- Weiße Schokolade- Kokos- Himbeer Torte mit Macadamia Boden

 

 

Tartes

Grapefruit Tartlets

Tarte au Chocolat

Bailey-Nougat Tarte

Mango-Kokos Tarte

Schoko-Erdnuss Tarte

Schoko-Kirsch Tarte

Schoko-Kirsch Tartelettes mit flambiertem Marshmallowfrosting

- Schoko-Cranberry Tarte 

- Schoko Acai Beeren Tarte

- Oreo Himbeer Tarte

 

 

Anderes Gebäck

Lebkuchen

Baumkuchenspitzen mit Kaffeecreme

- Schoko Bratapfel Biscuitrolle

 

 

 

Deko

Einfache Modellierschokolade

Mirror Glaze

Schokoganache zum Einstreichen

Schokoladen Mirror Glaze

- Karamell Mirror Glaze