Als kleine Entspannung neben dem vielen Lernen für die Prüfungen habe ich mir die Zeit genommen diese lecker Crêpe Torte zu machen. Hier bestehen die Böden nicht aus normalem Rührteig, sondern sind dünne in der Pfanne gebratene Crêpes. Gefüllt sind sie mit einer Sahnecreme und Oreostückchen. Eine super Motivation für weitere Tage und Nächte am Schreibtisch!