Zum Wochende habe ich einen kleinen Kuchen gebacken, der mich allen schon vom Bild des Rezeptes absolut überzeugt hat. Es ist ein Bananenbrot (ich liebe Bananen) mit Schokodrops (ich liebe Schokolade), gefüllt mit einer unglaublich cremigen Frischkäsecreme. Getoppt wird alles von leckeren, knusprigen Streuseln und einer Vanilleglasur. In Rücksicht auf meine Mitbewohnerin habe ich die Walnüsse aus dem Rezept gelassen, sie fehlen für mich auch nicht.
Hier der Link zu dem Rezept, das lohnt sich sehr auszuprobieren! http://carlsbadcravings.com/cream-cheese-stuffed-chocolate-chip-banana-coffee-cake-recipe/
