Passend zur Winterzeit ist meine neuste Kreation eine Bratapfeltorte. Zwischen Schoko-Apfelböden befindet sich in zwei Schichten eine Bratapfelfüllung (schmeckt wirklich wie das Orginal!) und in einer Schicht eine Maskarpone-Frischkäsecreme, die ich später auch zum Einstreichen genommen habe. Zudem habe ich Lebkuchen in Tannenform gebacken, sowie ein kleinensLebkuchenhäuschen. Mit Zuckerguss verziert waren sie fertig um die kleine Torte zu schmücken.