Für ein paar Tage habe ich die Fritteuse meiner Eltern ausgeliehen um Langos zu machen (Volksfeste, an denen man sie sonst kaufen kann sind dieses Jahr ja leider nicht so an der Tagesordnung). Da dachte ich es würde sich doch direkt anbieten mich auch mal ein paar selbst gemachten Donuts zu probieren. Und ich muss sagen es hat besser geklappt als erwartet.
Die fertig frittierten Donuts habe ich mit einer Mischung aus heller und dunkler Kuvertüre (gemischt mit einem kleinen bisschen Kokosöl) und mit Usambaraveilchen und etwas Blattgold verziert.