Winterwonderland

Diese kleinen hübschen Törtchen sehen aus wie ein Schneefall in einer Winterlandschaft. 

Unter dem winterlichen Aussehen verbirgt sich auch ein winterlicher Geschmack; Lebkuchen Panna Cotta mit einem Sauerkirsch Kern und saftigen Schokoladenboden. 

 

Überzogen habe ich die Hälfte der Törtchen mit schwarzer Mirror Glaze, die andere Hälfte mit weißem Velvet Spray. Ganz begeistert bin ich über meinen essbaren Schnee, dieser besteht aus zerkrümelten Meringuen und kommt noch besser raus, als ich es erwartet hätte!